Гриль. Большая книга

Артикул 9785040960095
Серия Кулинария. Вилки против ножей
Переплет 7Бц
Автор
Издательство Эксмо
Дата издания 2018
Кол-во страниц 256
Формат страниц 60x84 1/8

Категории: Кулинария

Под заказ
1 611 Р ×

Описание:

Есть нечто особенное в аромате блюд, приготовленных на гриле, отчего у нас текут слюнки. Жарить пищу на огне или на углях – это исконный способ приготовления еды, часть человеческой истории. В книге лучшие рецепты и всеми нами любимые вкусы со всего мира. Начиная с классического антрекота и молочного поросенка до шафрановой курицы по-персидски и тофу. Смеси разных специй и маринады представлены в новых восхитительных комбинациях. С помощью этой книги вы овладеете древними методами размягчения и приготовления мяса, которые сразу станут для вас легкими и простыми. Вы также узнаете все необходимое для того, чтобы правильно готовить на гриле, получите представление о деталях, например, о щепе и о правильной температуре. Неважно, новичок вы или профессионал, все равно сможете найти в этой книге множество интересного для себя и своего вдохновения

Отзывы на Гриль. Большая книга

Оставьте отзыв об этом товаре первым!

Новинки и скидки Интернет-магазина